牛肉盖饭
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作者：
酱油里没有油
主料:肥牛
配料:洋葱
调料:生抽，醉卤，糖，盐，黑胡椒，蚝油，老抽，淀粉
用料
肥牛
牛肉盖饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝备用
步骤 2
调个碗：一勺生抽，半勺醉卤，半茶匙糖，一点点盐，多一点黑胡椒，半茶匙蚝油，一勺清水，一点点老抽，三分一淀粉调匀备用
步骤 3
起锅烧水，烧开后，关火下牛肉片，变色就捞出来
步骤 4
起锅烧油，放入洋葱爆香，加入牛肉，倒入碗芡
步骤 5
出锅盖在米饭上面，撒点葱花，芝麻
菜谱创建时间：2023-05-04 18:57:06